Matcha vyniotinis su vyšniomis | Matcha receptas

11 m. Sausio 2022 d

Matcha vyniotinis su vyšniomis | Skanus receptas iš Matcha Magic receptų tinklaraščio

Skanus matcha vyniotinis su vaisiais

Pateikiame puikų Matcha receptą, kurį galite keisti kaip norite, nes receptas taip pat galėtų vadintis „Matcha vyniotinis su braškėmis“ arba „Matcha vyniotinis su avietėmis“. Iš esmės galite naudoti visus pasirinktus vaisius arba pagal sezoną. Nusprendėme vyšnias apdoroti cukraus pudros antklode. Su siūlomu 600 ml grietinėlės kiekiu sukuriate pakankamai „pagrindo“ papuošti kelias vyšnias ar kitus vaisius ant Matcha ritinėlio.

Ingredientai jūsų Matcha vyniotiniui su vyšniomis

Biskvitinei tešlai reikia:

  • 5 kiaušiniai
  • 150 g cukraus
  • 1 P. vanilinio cukraus
  • 70 g Mehl
  • 1 arbatinis šaukštelis matcha miltelių (Rekomendacija: „Matcha Zen“)

Dažymui ir dekoravimui rekomenduojame:

  • 600 ml etapas
  • 2-3 pakeliai kremo stabilizatoriaus
  • 2 gabaliukai vanilinio cukraus ir galbūt dar šiek tiek cukraus prieskoniams
  • Apytiksliai 200 g vyšnių
  • Pabarstymui tarkuoto šokolado

Matcha vyniotinio su vyšniomis paruošimas

Matcha vyniotiniui kiaušinius pirmiausia reikia išplakti dubenyje su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki putų. Tada į saldžias kiaušinių putas įmaišykite miltus ir matcha miltelius. Dedant matcha, pabandykite, kokio stiprumo norite spalvos ir skonio.

Patarimas: Matcha miltelių čia rekomenduojame dėti po truputį, kadangi Matcha pudra ne tik labai intensyvios spalvos, bet ir gali būti intensyvaus skonio, priklausomai nuo kiekio.

Tada galima iškloti skardą kepimo popieriumi, dėti ant jos tešlą ir išlyginti. Kepame įkaitintoje orkaitėje 15 – 20 minučių. Kai biskvito pagrindas bus paruoštas, ištraukite jį iš orkaitės ir išverskite ant virtuvinio rankšluosčio. Kad viskas gerai išsiskirtų, šaltu vandeniu aptepkite kepimo popierių ir atsargiai nulupkite.

Tešlos lakštą susukti virtuviniu rankšluosčiu ir leisti atvėsti. Tuo tarpu paruoškite grietinėlę išplakdami grietinėlę su grietinėlės standikliu ir pasaldinkite vaniliniu cukrumi ir galbūt šiek tiek cukraus. Susukite pagrindą ir aptepkite maždaug dviem trečdaliais kremo.

Tada vyšnias kauliukus, perpjauti per pusę ir tepti ant kremo. Tada viską vėl suformuokite į ritinį ir padėkite ant torto lėkštės. Kadangi pagaminote pakankamai kremo, vyniotinį sutepkite šepetėliu, o likusį naudokite papuošimui maišelio pagalba. Tada likusias vyšnias ir tarkuotą šokoladą galite paskirstyti ant ritinėlio, kaip norite. Palaikykite vėsioje vietoje, kol valgysite.

Patarimas: Geras patarimas pradedantiesiems, kurie dar negamina šveicariško vyniotinio: perpus perpjovę įdarui skirtas vyšnias, jas šiek tiek paskrudinkite ir leiskite atvėsti, taip jos bus minkštesnės, todėl lengviau susukamos. Tą patį galite padaryti su kitais vaisiais arba tiesiog supjaustykite mažesnius gabalėlius. Tada vaisiai gali likti švieži ir sveiki dekoravimui.

Atrodo skaniai - irgi skanu!

Jūsų „Matcha Magic“ komanda linki jums daug linksmybių ir gero apetito su „Matcha“ ritinėliu su vyšniomis!



Schreibe einen Kommentar "

Komentarai tikrinami prieš paskelbiant.


Rodyti visą straipsnį

Biskvitas „Matcha“ su citrinos glajumi | „Matcha“ receptas iš „Matcha Magic“ receptų tinklaraščio
Biskvitas „Matcha“ su citrinos glajumi | Matcha receptas

02 m. Rugpjūčio 2021 d

Kodėl jūsų biskvitas neturėtų atrodyti šiek tiek nepaprastesnis? Jei mėgstate gerti matcha arbatą ir mėgstate pyragą, tikrai turėtumėte išbandyti šį biskvitą! Daugiausia dėl šios skanios citrinos glazūros!

Rodyti visą straipsnį

„Matcha Macarons“ receptas iš „Matcha Magic“, kurį galite išsikepti patys
Matcha macarons | „Matcha“ receptas

05 m. Gruodžio 2020 d

Ar jums reikia ko nors saldaus, kad galėtumėte pasivaišinti kava ar arbata, bet tik ko nors mažo? Išbandykite vieną iš mūsų puikių „Matcha“ receptų ir palepinkite savo artimuosius prancūzišku „Matcha Macaron“ gaminiu!

Rodyti visą straipsnį

„Matcha Magic“ blynų receptas
"Matcha" blynai | „Matcha“ receptas

14 m. Spalio 2020 d

Tikrai puikus ir lengvas skanių „Matcha“ blynų receptas. Cukrų ir cinamoną, cukranendrių cukrų ar klevų sirupą labai lengva naudoti kaip užpilą. Jei norite viską papildyti, prieš pat patiekdami paduokite samtelį naminio pyrago „Matcha“ ledai į!

Rodyti visą straipsnį