Biskvitas „Matcha“ su citrinos glajumi | Matcha receptas

Matcha biskvitas su citrininiu glajumi | Matcha receptas iš Matcha Magic receptų tinklaraštis

Kodėl jūsų biskvitas neturėtų atrodyti šiek tiek nepaprastesnis? Jei mėgstate gerti matcha arbatą ir mėgstate pyragą, tikrai turėtumėte išbandyti šį biskvitą!

Ingredientai jūsų „Matcha“ biskvitui su citrinų glajumi:

Tešlai jums reikės:

  • 250 g cukraus
  • 125 g sviesto
  • 4 trynys
  • 500 g kvietinių miltų
  • 1 P. kepimo milteliai
  • 1 šaukštas matcha miltelių (Rekomendacija: Matcha Zen arba Matcha Gourmet)
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 250 ml pieno
  • Sutarkuota citrinos žievelė iš sveiko maisto parduotuvės arba citrinos skonio

Dėl formos:

šiek tiek sviesto ar margarino patepti ir džiūvėsėlius ar manų kruopas pabarstyti, kad pyragas neliptų keptuvėje.

Dėl aktorių:

Vienos citrinos sultys
Cukraus pudra arba 1 pakelis citrininio pyrago glazūros

„Matcha“ biskvito su citrinos glajumi paruošimas:

Tešlai pirmiausia išplakite cukrų, sviestą ir citrinos žievelę iki putų, tada po vieną įmuškite kiaušinių trynius ir viską sumaišykite. Miltai sumaišomi su kepimo milteliais, druska ir matcha milteliais ir atsargiai sumaišomi su pienu ir kiaušinių mišiniu. Supilkite gatavą tešlą į riebalais išteptą ir išbarstytą puodelio formą ir išlyginkite. Įpilant matcha miltelių geriausia išbandyti, kokios intensyvios spalvos ir aromato norite.

Įdėkite formą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 ° C temperatūroje 50 minučių. Kai pyragas bus paruoštas, tiesiog leiskite jam atvėsti keptuvėje ant grotelių.

Tada atvėsęs pyragas išmetamas ant torto lėkštės ir padengiamas pyrago užpilu. Glajų gaminate iš citrinos sulčių, kurias lėtai lašinate į dubenį su cukraus pudra. Būkite atsargūs, kad į cukraus pudrą nepridėtumėte per daug sulčių, kad glajus nebūtų per plonas.

Vietoj tarkuotos citrinos žievelės, žinoma, galite naudoti ir citrinos skonį, citrinos glajų galite nusipirkti ir patys. Kita vertus, citrina iš sveiko maisto parduotuvės yra natūrali ir neturi skonio!

Jūsų komanda linki jums smagiai ir, svarbiausia, gero apetito su biskvitu su citrininiu glajumi Matcha Magic!



Schreibe einen Kommentar "

Komentarai tikrinami prieš paskelbiant.


Rodyti visą straipsnį

Matcha blyneliai su braškėmis ir plakta grietinėle | Skanus matcha receptas iš Matcha Magic receptų tinklaraštis
Matcha blyneliai su braškėmis ir plakta grietinėle | Matcha receptas

Argi šis kūrinys neatrodo nuostabiai! Vaflinio plonumo blyneliai su intensyviu dažymu dėl matcha miltelių ir kaip kontrasto ryškiai raudonų braškių, įterptų į skanų plaktą grietinėlę. Šiuos „Matcha Crepes“, žinoma, galima gaminti ir su kitais vaisiais. Prie jo pagal skonį ir spalvą turėtų labai derėti mėlynės ir/ar avietės.

Rodyti visą straipsnį

Matcha vyniotinis su vyšniomis | Skanus receptas iš Matcha Magic receptų tinklaraštis
Matcha vyniotinis su vyšniomis | Matcha receptas

Pateikiame puikų Matcha receptą, kurį galite keisti kaip norite, nes receptas taip pat galėtų vadintis „Matcha vyniotinis su braškėmis“ arba „Matcha vyniotinis su avietėmis“. Iš esmės galite naudoti visus pasirinktus vaisius arba pagal sezoną.

Rodyti visą straipsnį

Matcha Macarons receptas pagal Matcha Magic pačiam išsikepti
Matcha macarons | „Matcha“ receptas

Ar jums reikia ko nors saldaus, kad galėtumėte pasivaišinti kava ar arbata, bet tik ko nors mažo? Išbandykite vieną iš mūsų puikių „Matcha“ receptų ir palepinkite savo artimuosius prancūzišku „Matcha Macaron“ gaminiu!

Rodyti visą straipsnį